
Краснокочанная капуста с яблоком #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
Вкусный гарнир к любым колбасным изделиям и не только к колбасным.
50 минут
4 порции
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 1/4кочана.
- Яблоки 2шт.
- Сахар 30 гр.
- Лук репчатый 1шт.
- Сок лимона 1/2
- Красное сухое вино 100 мл.
- По вкусу, соль, растительное масло для жарки, колбаса, сметана, зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Капусту отварить, слегка охладить, нарезать небольшими кусочками, смешать с очищенными и мелко нарезанными яблоками, добавить сахар.
2
Лук почистить, измельчить, слегка протушить с добавлением растительного масла, добавить к нему капусту с яблоками, сок лимона, вино, посолить по вкусу и тушить на слабом огне.
3
Подать с ломтиками ветчины или поджаренной колбасой, добавить сметану.



5503
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями