Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Камбала жареная #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Каримова
Камбала жареная #кулинарныймарафон
Ингредиенты
- Камбала (чем крупнее, тем больше мяса)
- соль
- перец
- мука
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Берем камбалу чистим, режем, моем (у меня уже в замороженном виде была приготовлена для жарки, только разморозила). "Рыбу брали и желтобрюхую, и белобрюхую, каждая из них по своему хороша. У желтобрюхой шкурка черная мягкая, чешуи нет как у белой. Косточек почти нет, полезна витаминами."
2
Рыбу солим, даем немного полежать (минут 15, чтоб пропиталась), обваливаем в муке и на сковородку в разогретое масло.
3
Жарим до румяной корочки. (Чтобы плиту не замарать в масле, предварительно застилаю фольгой, очень удобно)
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
