Волованы с красной икрой

Name: Волованы с красной икрой
Ingredients: пакет слоеного бездрожжевого теста; яйца; мука; икра красная; масло сливочное; зелень петрушки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yulia 🏃‍♂️

Волованы - закуска легкая и для желудка и в приготовлении. Начинка может быть любой....

Ингредиенты

пакет слоеного бездрожжевого теста 1

яйца 2

мука

икра красная

масло сливочное

зелень петрушки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слоеное покупное тесто размораживаем. Пласт теста раскатываем на столешнице, посыпанной мукой. Стаканом вырезаем кругляши, предположим 12 штук. 6 из них оставляем, а из оставшихся 6 вырезаем более мелкой емкостью, например рюмкой, кольца.

Кругляши смазываем яйцом, на них укладываем кольца. Тоже смазываем яйцом. Бока смазывать не надо, только верх. При вырезки колец у нас остались серединки - из них можно раскатать жгутики, уложить по кругу на бортики волованов, но я их выпекала как печенье, посыпав сахаром, дабы добро не пропало.

Духовку прогреваем до 180 градусов и выпекаем волованы, пока они не приобретут золотистый цвет.

Достаем из духовки, ждем, пока остынут. Обминаем донышки (они поднимутся). В остывшие волованы кладем сливочное масло, икру, украшаем зеленью. Ну вот и все. Вкусно и глаз радует.

...