
Волованы с красной икрой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yulia 🏃♂️
Волованы - закуска легкая и для желудка и в приготовлении. Начинка может быть любой....
Ингредиенты
- пакет слоеного бездрожжевого теста 1
- яйца 2
- мука
- икра красная
- масло сливочное
- зелень петрушки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Слоеное покупное тесто размораживаем. Пласт теста раскатываем на столешнице, посыпанной мукой. Стаканом вырезаем кругляши, предположим 12 штук. 6 из них оставляем, а из оставшихся 6 вырезаем более мелкой емкостью, например рюмкой, кольца.
2
Кругляши смазываем яйцом, на них укладываем кольца. Тоже смазываем яйцом. Бока смазывать не надо, только верх. При вырезки колец у нас остались серединки - из них можно раскатать жгутики, уложить по кругу на бортики волованов, но я их выпекала как печенье, посыпав сахаром, дабы добро не пропало.
3
Духовку прогреваем до 180 градусов и выпекаем волованы, пока они не приобретут золотистый цвет.
4
Достаем из духовки, ждем, пока остынут. Обминаем донышки (они поднимутся). В остывшие волованы кладем сливочное масло, икру, украшаем зеленью. Ну вот и все. Вкусно и глаз радует.



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями