Чёрная рисовая лапша с яйцами пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alaska
Главное здесь это пашот. Они отлично подходят к завтраку)
Ингредиенты
- яйца 2
- лапши рисовой чёрной 70 г
- огурца 40 г
- Специи по вкусу (все без соли)
Шаги приготовления
1
Варим лапшу как указано на упаковке (вода может окрасится из-за чёрного риса, это нормально)
2
Как готовить пашот: доводим до кипения воду в кастрюле, делаем ложкой воронку в середине и вбиваем туда яйцо, варим примерно 2,5 минуты. Если проще вариант, пашот в пакетике) берёте пищевую пленку, делаете из неё мешочек, добавляете капельку масла в мешок, затем разбиваете туда яицо, закручиваете (в мешке не должен остаться воздух) и кидаете в кипящую воду🙂 2,5 мин и достаете
3
Специи: укроп и куркума🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861577
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!