Домашний сыр без заморочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Микулич
По вкусу схож с адыгейским
Ингредиенты
молока 1 литр
ст л крупной соли 1
сметаны 200 мл
яйца 3
зелень по вкусу
орехи
паприку
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В молоко добавить соль, закипетить.
2
Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой вливать в кипящее молоко. Варить 4-5 минут.
3
Когда начинают появляться белые хлопья, добавляем зелень/орехи. Процеживаем через сито, отжимаем и ставим под пресс на ночь в холодильник.
4
На утро сыр готов. Очень вкусно с утренним сладким кофе!
4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!