Домашний сыр без заморочек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Микулич
По вкусу схож с адыгейским
Ингредиенты
- молока 1 литр
- ст л крупной соли 1
- сметаны 200 мл
- яйца 3
- зелень по вкусу
- орехи
- паприку
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В молоко добавить соль, закипетить.
2
Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой вливать в кипящее молоко. Варить 4-5 минут.
3
Когда начинают появляться белые хлопья, добавляем зелень/орехи. Процеживаем через сито, отжимаем и ставим под пресс на ночь в холодильник.
4
На утро сыр готов. Очень вкусно с утренним сладким кофе!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921093
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями