
Котлеты с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍰Ольга Узунян
Ингредиенты
- фарша домашнего (Свинина говядина) 1 кг
- большой картофель тёртый 1
- яйца 2
- Соль по вкусу
- перец
- луковицы измельченной 0,5
- Мука для обваливания
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Фарш обмять руками, чтоб получить воздушную массу
2
Добавить картофель, лук, специи и яйца, хорошо перемешать
3
Сформировать котлеты и хорошо обвалять в муке
4
Жарить под крышкой на среднем огне 5 минут, перевернуть и жарить 8 - 10 минут на маленьком огне под крышкой
5
Снять крышку и минуту пожарить на среднем огне. Получаются сочные вкусные котлеты как из школьной столовой (картофель отличная замена хлебу)



4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)