Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с фрикадельками куриными 🍲 #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana Shabazova
Ингредиенты
- Куриный фарш 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий красный перец 1/2 шт.
- Яйцо 1
- Рис 1 ст. л.
- Вермишель паутинка (без горки) 1 ст. л.
- Лавровых листа 2
- Соль
- Перец душистый молотый
- Зелень
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нашинковать лук и морковь (можно пассеровать на растительном масле, но я так не делаю🙈, полезнее не жарить☘️), добавьте 3 литра воды, доведите до кипения. Добавьте нарезанный брусочками картофель, душистый перец и лавровый лист. В куриный фарш добавьте мелко нарезанный лук (половинку головки), яйцо, томат, соль, перец, хорошо вымешайте.
2
Сформируйте шарики из фарша и обжарьте на капельке масла с двух сторон по 1-2 минутке, опустите в бульон, варите 15 минут. Добавьте рис, вермишель и варите ещё минут 10-15, добавьте соль, выключите через 2 минуты и дайте настояться. Подавать посыпав зеленью 🌿
3
Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
