
Шоколадный пирог с творожной заливкой. #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
В своем блоге я делюсь рецептами, которые мне понравились, и с которыми легко...
у меня форма d 16 см
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Для основы:
- Яйца 2
- Кефира 130 мл
- Соды 0,5 ч. л.
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Кэроб/ какао 2 ст. л.
- Подсластитель
- Корица
- Цельнозерновой муки 90 г
- Для заливки:
- Мягкого творога 200 г
- Молока 100 мл
- Подсластитель
- Агар агар 1 ч. л.
- Ягод 100 г
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Основа: Все ингридиенты хорошо смешать, тесто получается как густая сметана, выложить в форму и выпекать 30 минут при t 180°. Затем достать, остудить и срезать неровный верх.
2
Заливка: Творог взбить при помощи блендера с подсластителем.
Агар агар растворить в молоке, поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Немного остудить, добавить к творогу и как следует перемешать.
3
Вылить творожную смесь на корж, утопить в заливку ягоды и поставить в холодильник до застывание.
🍒При подаче можно присыпать тертым горьким шоколадом.
4
Приятного аппетита!



4.82066
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями