
Блинчики в сливочном соусе #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- блинчиков с начинкой 6 шт.
- оливкового масла 2-3 ст. л.
- сливочного масла 2 ст. л.
- муки 1/2 ст. л.
- сливок 10% 250 мл
- Зелень, оливки для подачи
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Испечь блинчики по вашему любимому рецепту.
2
Отварить картофель, потолочь в пюре, добавить обжаренный лук с тертой морковью, начинить блины.
3
Приготовить сливочный соус. Нарезать лук полукольцами. Карамелизовать в оливково - сливочном масле. Добавить 1/2 ст л муки. Обжарить. Добавить соль, мускатный орех по вкусу, влить сливки и готовить до загустения. Выключить плиту.
4
Блинчики отдельно обжарить до румяной корочки. Подавать в соусе, посыпав зеленью и оливками.



4.82096
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями