Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жульен с курицей и грибами #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа Степанова 🌳
Это очень вкусное и нежное блюдо, которое подойдет и на праздничный стол, и для...
около часа
4 порции
Ингредиенты
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Куриное мясо вымыть, залить холодной водой, довести до кипения. Мясо отварить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).
2
Вымыть и нарезать грибы.
3
Растопить сливочное масло на сковороде, выложить грибы. Поджарить грибы на среднем огне, помешивая, 5-7 минут. Посолить по вкусу.
4
Включить духовку.
Мясо нарезать мелкими кусочками.
5
Бульон влить в сметану, добавить муку, перемешать.
Влить в грибы. Помешивая на огне, довести до консистенции густой подливы.
6
Всыпать мелко нарезанное мясо курицы в емкость с соусом и грибами.
Все перемешать
7
Нарезать тонкими ломтиками сыр.
8
На дно каждой кокотницы положить 1 ч. ложку сметаны. Затем заполнить ее грибами с курицей. Покрыть тонким ломтиком сыра.
9
Поставить в духовку на среднюю полку. Запекать в духовке до образования золотистой корочки при температуре 190 градусов. (около 10 минут).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
