
Французское мятное печенье #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина 🌳
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 штука
- гр Муки пшеничной 200
- Масло сливочное 80 гр
- Сахара 100 гр
- грамм грамм Мяты 30
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Листья свежей мяты вымыть, обсушить и измельчить в блендере со 100 г. сахарного песка. Получится мятный сахар.
2
Сливочное масло размягчите в микроволновой печи или на водяной бане.
3
Добавьте к маслу мятный сахар и яйцо.
4
Перемешайте все до объединения компонентов.
5
Подсыпайте в тесто муку. Вымесите, перемешивая. (Я добавила чуть больше муки, чем в рецепте)
6
Отрываем маленькие комочки, в ладонях раскатать шарики и сплющить пальцами. Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. По желанию вилкой зубцами можно сделать узор.
7
Выпекать 20–22 минуты при 175 градусах.
8
Остывшее печенье хранить в плотно закрытой банке, иначе оно моментально засохнет.



4.881428
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)