Зеленая соль
Рецепт с фото пошаговый
Такая соль очень выручает, если в доме не оказалось свежей зелени. А готовить её очень...
2-3 часа
Ингредиенты
- Укроп свежий 1 пиала
- петрушка свежая 1 пиала
- соль 1 пиала
- чеснок 2-3 зубка
Шаги приготовления
1
Оборвать веточки со стеблей укропа, промыть под проточной водой. Очень удобно это делать в дуршлаге. Разложить на полотенце для просушки.
2
Веточки петрушки также промыть и просушить.
3
Все ингредиенты я отмеряла пиалой. Насыпать в пиалу соль.
4
Укроп и петрушку нарезать. В пиалу наложить укроп, прижать ладонью, чтобы пиала была полной. Также отмеряем и петрушку.
5
Зелень смешайте солью, добавьте нарезанный чеснок и поместите в чашу блендера.
6
Измельчите в однородную массу.
7
Противень застелите пергаментом, выложите массу на противень тонким слоем.
8
Сушите в духовке при температуре 50-60 градусов 2-3 часа, периодически перемешивая.
9
Высушенную соль охладите, разомните скалкой, пересыпьте в сухие баночки и закройте крышками.
Удачных, вам, заготовок!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792178
помогает этому автору
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
0
3
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!