
Абрикосово-фисташковый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Palkina
Вкуснейший пирог
Ингредиенты
- Абрикосы 5-6 шт
- белков (примерно от двух яиц) 70 гр
- сахара 30 гр
- яйцо (маленькое) 1
- сахара 50 гр
- (у меня столько оставалось, можно грамм 50 даже) фисташковой пасты 90 гр
- масла мягкого сливочного вкусного😉 50 гр
- миндальной муки 50 гр
- обычной муки 65 гр
- чл разрыхлителя 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Духовку разогреваем до 180С. Абрикосы моем, чистим и режем кусочками
2
Белки с сахаром 1 взбить до мягких пик. Отставить
3
В другой миске взбить яйцо, масло, пасту и сахар 2
4
Добавить оба вида муки. На низких оборотах смешать недолго. Ввести белки аккуратно вмешивая лопаткой. Выложить в форму 18 см (можно 20, будет тоньше), предварительно неплохо «французскую рубашку сделать»
5
Разложить абрикосы веером или как душа попросит и выпечь до готовности (то бишь сухой зубочистки). Приятного аппетита!



4.931017
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями