Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Jalan
Ингредиенты
- нута 1 горсть
- кунжутной пасты (тахини) 1 ст. л.
- Оливкового масла (1 в пасту + 1 для подачи) 2 ст.л.
- чеснок 2-4 зубчика
- сока лимона 1/3-1/2
- Паприки 1/3 ч.л.
- авокадо 0,5
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Нут замачиваем на ночь. Нут разбухнет и будет 2,5 раза больше. Далее его необходимо отварить до мягкости. Воду после варки немного оставить, будем добавлять постепенно, чтобы добится нужной консистенции. Нут охлаждаем и начинам готовить пасту. В блендер добавляем все ингредиенты, отвар в конце и по немногу. Далее полученную пасту пробуем, можно добавить ещё сока лимона. Выкладываем хумус, присыпаем паприкой и чёрным перцем и добавляем масло. Подать с овощами и лепёшками!
2
Больше рецептов ищите в Инстаграм @healthy_beauty_things
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!