Вишневый пирог-суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Yangaeva
Когда увидела вишню и очень захотелось!
Ингредиенты
- овсяных хлопьев 75 г
- банан 1
- финика 4
- желток 1
- вишни 100 г
- творога 9% 1 пачка
- сливок 100 мл
- белок 1
- кокосовой стружки 10 г
- крахмала 10 г
- семена льна 10 г
- сахзам фитпарад7 2 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Для основы. Банан, брать мягкий помять. Финики измельчить в блендере. Лен замочить в воде. Смешать с хлортями и добавить желток. Тесто оставить. Белок отделить и поставить в холодильник
2
Духовку разогреть до 100°
3
Тесто выложить в форму. Моя около 20 см. Формируя бортики. Поставить в разогретую духовку подсушить. Продолжаем нагревать до 180°
4
Делаем начинку. Творог взбиваем с сахзам-1г и стружкой до однородности. Постепенно подливаем сливки где то 70мл
5
Взбиваем белок с солью до густой пены и потом ещё с сахзам. Вводим в творог. Добавляем крахмал и оставшиеся сливки. Масса будет как сметана
6
Вишню предварительно помыть и вынуть косточки
7
Вынимаем основу из духовки. Она должна быть не сырой. Выкладываем вишню и сверху начинку. Полностью покрываем основу и снова ставим в духовку. Оставляем минут на 15-20. Проверяем по готовности творога. Я пальчиком- не должен липнуть. Сверху плотный
8
Получился очень воздушный!Приятного аппетита 😋
9
Эту и другие публикации смотрите в https://www.instagram.com/p/Bk0Eh1uB5ut
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96805
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Молодец, подобрала интересный состав продуктов. И вкус пирога получается просто класс 👍👏
25 июля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!