Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Карп запечённый с овощами🌷#чемпионатмира #германия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Замятина 🏃♂️
🌷немцы , пожалуй, всё готовят с пивом😋 при готовке алкоголь испаряется, зато остаётся...
2 человека
Ингредиенты
- карп (у меня 1 кг) 1
- головки лука 2
- морковь 1
- пива светлого 400 гр
- ст.ложки растительного масла 4
- ч. лодка мёда 1
- соль, перец По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистите карпа от чешуи и внутренностей, удалите жабры. Я удалила плавники, кроме спинного. Оботрите салфетками.
2
Морковь и лук порежьте крупными кусочками и припустите с 2 ст. ложками масла минут 5-7.
3
Готовьте карпа в жаровне. У меня на даче нет))) я использовала овальную форму. Смажьте форму остатками масла. Поперчите, посолите рыбу по вкусу, внутрь положите морковь с луком. Сверху полейте смесью из 1ч, ложки мёда и 1 ст.ложки воды. Рядом выложите остатки овощей и аккуратно залейте пивом. Пиво не должно попадать на верхнюю часть рыбки.
4
Закрываем жаровню или форму фольгой и отправьте в разогретую духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Подавайте с любыми овощами и любимым гарниром.
5
Приятного аппетита🌷
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
