Котлетки рыбные из щуки

Котлетки рыбные из щуки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Рыбу для котлет можно брать- щуку,судака,толстолобика

Ингредиенты

филе щуки 0.5 кг
свинного сала 0.2 гр
средние картошки 2
средние луковицы 2
чеснока 3 зубчика
молока 50-70 гр
яйцо 1
Соль 1 ч.л
Перец черный 0.5 ч.л
Хлеб 200 гр
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Перекрутить через мясорубку филе щуки, сала, лука, чеснока и картошки
2
Замочить в молоке хлеб
3
Фарш посолить поперчить, добавить яйцо и размокший хлеб
4
Обмять хорошо фарш, дать ему полежать мин 20
5
Жарить на растительном масле, накаливания слегка сковороду
6
Приятного аппетита
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Чудо котлетки!
9 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!