Котлетки рыбные из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Рыбу для котлет можно брать- щуку,судака,толстолобика
Ингредиенты
филе щуки 0.5 кг
свинного сала 0.2 гр
средние картошки 2
средние луковицы 2
чеснока 3 зубчика
молока 50-70 гр
яйцо 1
Соль 1 ч.л
Перец черный 0.5 ч.л
Хлеб 200 гр
Масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Перекрутить через мясорубку филе щуки, сала, лука, чеснока и картошки
2
Замочить в молоке хлеб
3
Фарш посолить поперчить, добавить яйцо и размокший хлеб
4
Обмять хорошо фарш, дать ему полежать мин 20
5
Жарить на растительном масле, накаливания слегка сковороду
6
Приятного аппетита
4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!