
Котлетки рыбные из щуки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Рыбу для котлет можно брать- щуку,судака,толстолобика
Ингредиенты
- филе щуки 0.5 кг
- свинного сала 0.2 гр
- средние картошки 2
- средние луковицы 2
- чеснока 3 зубчика
- молока 50-70 гр
- яйцо 1
- Соль 1 ч.л
- Перец черный 0.5 ч.л
- Хлеб 200 гр
- Масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перекрутить через мясорубку филе щуки, сала, лука, чеснока и картошки
2
Замочить в молоке хлеб
3
Фарш посолить поперчить, добавить яйцо и размокший хлеб
4
Обмять хорошо фарш, дать ему полежать мин 20
5
Жарить на растительном масле, накаливания слегка сковороду
6
Приятного аппетита



4.811984
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)