Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо с баклажанами и помидорами в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Ингредиенты
- говядины 0,5 кг
- сметаны 3 ст. л.
- соль
- специи
- чеснок
- муки 1 ст. л.
- сыра 50 г
- баклажана 3
- помидора 2
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Полкило говядины порезала мелкими кусочками (по сантиметру примерно). Потушила в сметане (ложки три) с солью, специями и чесноком. По мере необходимости добавляла воду. Когда мясо стало мягким, добавила ложку муки прям туда. В конце добавила тертый сыр.
2
Три баклажана порезала крупными кусочками (около 1 см толщиной). Все их обжарила на сухой сковородке. Два помидора очистила от кожицы и тоже порезала кружочками. Сложила в форму половину баклажанов, выложила мясо с подливой, сверху выложила вторую часть баклажанов и помидоры. Минут 40 запекала в духовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851716
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
