Паштет печеночный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- куриной печени 500 гр
- вареная морковь 1
- репчатый лук 1 шт
- сливочное масло 100 гр
- сливки (20%) 100-150 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжарить одну луковицу, добавить к луку 500 гр куриной печени, посолить, поперчить, обжарить минут 10. Добавить немного сливок и тушить ещё 10 минут. В чашу блендера сложить печенку (вместе с жидкостью из сковородки, 1 вареную морковь, 100 гр сливочного масла, 50-100 гр сливок и взбить, что бы не было комочков. Форму для запекания смазать сливочным маслом, вылить паштет и запекать до образования корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841813
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!