avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ёжики
Ёжики
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Ёжики

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Крутова

Ингредиенты

  • фарша 500 г
  • булгура 1 стакан
  • морковь 1
  • луковица 1
  • пучок зеленого лука 1
  • ст л аджики 1
  • ст л кетчупа 1
  • ст л сметаны 3
  • ст ложки муки 2
  • белого хлеба 3 кусочка
  • Пол стакана молока
  • Специи по вкусу

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Замачиваем хлеб в молоке, добавляем фарш, специи и булгур, тщательно перемешиваем и формируем ёжики
2
В сковороде пассеруем морковь и лук, добавляем кетчуп и специи
3
Выкладываем ежики, немного обжариваем
4
Готовим соус: сметану, аджику и муку перемешиваем, разбавляем водой и заливаем ёжики. Пробуем на соль и специи, если надо, то добавляем ещё. Тушим до готовности
5
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями