Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хрустящие маринованные огурчики – Кровавая Мэри
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Казалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но,...
Ингредиенты
- воды 1.5-1.6 л
- 200 мл) томатной пасты 250 г (1 стакан)
- сахара 180 г (1 стакан)
- соли 70 г (2 ст.л.)
- уксус 9% 150 мл
- зонтика укропа 4 шт
- душистого перца 12-16 горошин
- чеснока 4-6 зубчиков
- смородины (по желанию) 4-8 листов
Шаги приготовления
131
человек планирует готовить
1
Количество ингредиентов рассчитано на четыре литровые банки.
Огурцы замочить в холодной воде на 6-8 часов.
2
Вымыть банки и крышки.
В воду добавить томатную пасту, сахар, соль.
Одну минуту прокипятить и остудить.
3
Зонтики укропа и листья смородины ошпарить кипятком.
Положить вниз каждой банки зонтик укропа, пару листьев смородины, зубчик чеснока и 3-4 горошины душистого перца.
Сверху плотно уложить огурцы.
4
Залить маринадом под горлышко и накрыть крышками.
Стерилизовать 10 минут в кипящей воде при 100°С градусах.
Крышки закрыть, банки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.
5
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
