Баклажаны на зиму 🤗 #1 #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Вязовкина
Продолжаем готовиться к зиме, сегодня у нас баклажаны...🍆👩🍳
Ингредиенты
- баклажанов 1 кг
- болгарского перца 1 кг
- помидоров 1 кг
- репчатого лука 1 кг
- головки чеснока 2
- острого перца 1 шт
- соли 2 ст.л
- сахара 1 ст.л
- уксуса 9% 3 ст.л
- растительного масла 100 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Начинаем с баклажанов, режем небольшими кубиками
2
Болгарский перец режем кубиками
3
Помидоры небольшими кусками
4
Лук нарезаем полукольцами
5
Когда наши овощи готовы, наливаем в кастрюлю растительное масло и насыпаем все овощи в нее.
6
Тушим около 30-40 минут
7
После чего добавляем сахар, соль и уксус
8
Тушим ещё минут 10 и закручиваем 🌀👩🍳 в банки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋👩🍳
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91303
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Классный рецепт, у меня он называется "Десяточка", и делаю я его уже более 20 лет, ну ооооочень вкусный!!! Единственное я лук режу на 8 частей,...
25 июля 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!