Куриные окорочка, запеченные в духовке

Name: Куриные окорочка, запеченные в духовке
Ingredients: окорочков (можно взять бедра или голени); чеснока; соевого соуса; луковица; красный молотый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Лидия Кригер

#премия#фотоохота Запекла куриные 🍗 ножки в фольге. Вкусные! Нежные! Сочные! 🙏🙏🙏

Добавить
фотоотзыв

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Муж, который не любит соевый соус, сначала был настроен скептически. Но попробовал...

Ингредиенты

окорочков (можно взять бедра или голени) 2 кг
чеснока 3-4 зубчика
соевого соуса 4 ст.л.
луковица 1
красный молотый перец По вкусу
соль По вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриные окорочка разрезаем пополам, моем, обсушиваем, срезаем лишний жир и каждый кусок прокалываем вилкой. Чеснок чистим, моем.

Готовим маринад. В миску наливаем соевый соус. Чеснок трем на средней терке или давим чеснокодавкой, добавляем к соусу. Солим, перчим по вкусу.

Заливаем маринадом курицу, тщательно перемешиваем и отправляем в холодильник на 2-3 часа.

По истечении времени включаем духовку на 180 градусов и достаем курицу из холодильника. Нарезаем лук кольцами или полукольцами, без разницы. Добавляем к курице, тщательно перемешиваем.

Курицу можно запекать в форме, фольге, в рукаве, как хотите. Курицу вместе с луком кладем в рукав, завязываем с двух сторон, прокалываем вилкой пакет и отправляем в духовку. Или заворачиваем в фольгу, ставим в духовку, минут через 20 открываем фольгу и можно увеличить температуру до 200 градусов. Как только курица зарумянится, выключаем духовку. Наша курочка готова! Приятного аппетита и удачи в приготовлении!