
Огурцы холодным способом #зимниезаготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusandra
Ингредиенты
- огурцов 1.8 кг
- ст. ложкис горкой соли 2
- ст. ложка с горкой горчицы 1
- Зонтики укропа
- Листья смородины
- Листья вишни
- Листья хрена
- Листья дуба
- горошком Душистый перец
- Тмин
- Кориандр
- чеснока 4 дольки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В 3 литровую банку укладываем укроп, листья смородины, вишни и дуба, специи.
2
Складываем огурцы и сверху прикрываем листьями хрена.
Здесь не нужно все закрывать до горлышка, как при мариновании, лучше оставить плечики банки свободными.
3
Сверху (на листья хрена) засыпаем соль и горчицу.
4
Заливаем чистой некипяченой водой, закрываем полиэтиленовыми крышками и хорошенько встряхиваем.
5
Хранить в холодном месте. Через месяц можно будет уже дегустировать.
6
Https://www.instagram.com/recipes_ksu



4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями