Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пряные помидоры в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Простой рецепт заготовки на зиму – два в одном. Маленькие помидоры и вкусный томатный...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
23
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
5 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- на 2 литровые банки:
- Мелкие помидоры 1300 г
- Спелые помидоры (или 1200 г
- Помидоры + 300 г сладкий перец) 900 г
- Душистый перец 8 горош.
- Лавровый лист 2 шт.
- Зонтика укроп 2
- Чеснок 4 зуб.
- Острый перец 1-2 шт.
- Петрушка
- Хрена 1 лист.
- На 1 литр сока
- Соль 25 г
- Сахар 25 г
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мелкие помидоры хорошо вымыть.
Всю свежую зелень ошпарить кипятком.
Тщательно вымыть банки и крышки.
2
В каждую банку положить зонтик укропа, лавровый лист, петрушку, листья хрена, чеснок и перец.
Уложить помидоры.
3
Крупные помидоры измельчить блендером или пропустить через мясорубку.
Довести до кипения и процедить.
Полученный сок проварить 4-5 минут.
В процессе добавить соль и сахар.
4
Кипящим соком залить помидоры в банках и накрыть крышками.
Поставить в подходящую посуду и залить водой.
Довести до кипения и простерилизовать 10 минут.
5
Крышки закрыть, банки перевернуть и оставить до полного остывания.
Приятного аппетита.
Детали приготовления смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
