avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мягкий сыр из мацони

Мягкий сыр из мацони

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Сыр готовила при помощи мультиварки. Все ингредиенты можно приготовить самим. Рецепты...

Ингредиенты

  • мацони 800 г
  • сушёного укропа 0,5 ч. л.
  • сушёной рукколы 0,5 ч. л.
  • вяленого чеснока 4 зубчика
  • соли 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
В мацони добавить соль, порезанный, вяленый чеснок, сушёные укроп и рукколу. Всё перемешать. В чашу мультиварки налить воду и установить посуду с мацони. Выбрать программу "Тушение", время 40 минут, изменив температуру на 60*С. Затем откинуть смесь на марлю или пищевую ткань. Когда стечёт сыворотка, переложить творожную массу в форму для сыра и убрать в холодильник на 6 - 12 часов. Оставшуюся сыворотку можно добавить в хлеб. Рецепт выложу отдельно.
2
Готовый сыр.
3
Сыр можно порезать и сделать бутерброд.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!