Мягкий сыр из мацони
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Сыр готовила при помощи мультиварки.
Все ингредиенты можно приготовить самим. Рецепты...
Ингредиенты
- мацони 800 г
- сушёного укропа 0,5 ч. л.
- сушёной рукколы 0,5 ч. л.
- вяленого чеснока 4 зубчика
- соли 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В мацони добавить соль, порезанный, вяленый чеснок, сушёные укроп и рукколу. Всё перемешать.
В чашу мультиварки налить воду и установить посуду с мацони. Выбрать программу "Тушение", время 40 минут, изменив температуру на 60*С. Затем откинуть смесь на марлю или пищевую ткань. Когда стечёт сыворотка, переложить творожную массу в форму для сыра и убрать в холодильник на 6 - 12 часов. Оставшуюся сыворотку можно добавить в хлеб. Рецепт выложу отдельно.
2
Готовый сыр.
3
Сыр можно порезать и сделать бутерброд.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841801
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!