Чатни из абрикос #Заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ludmila Rybachuk
Отличный соус, сладковатого и острого в меру вкуса
Ингредиенты
- Абрикос 1 кг
- яблоко 1 шт
- лука 1 головка
- чеснока 4 зубчика
- свежего имбиря 20 г
- сахара 200 г
- карри 1 ч.л.
- тмина 1 ч.л.
- острого перца 2 шт.
- яблочного уксуса 100 мл
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Абрикосы очистила от косточек, яблоко без кожицы нарезала на дольки, лук, перец- всё пропустила через мясорубку с крупной решеткой.
2
Выложила в кастрюлю, добавила все ингредиенты, кроме имбиря и чеснока. Варила после закипания минут 45 на медленном огне, помешивая.
3
Минут за 10 до окончания варки, добавила тертый имбирь и выдавленный чеснок. Пробуйте по вкусу, если любите слаще, то сахар и т.д.
4
Все по баночках и закатать или закрутить.
5
Ну очень вкусно с курочкой!!!!
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871516
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Жалко поздно увидела. Искала соусы со сливами, с абрикосами даже представить не могла . Даже чёрный абрикос на сушку ушёл. 😥 Теперь рецепт отложу до...
13 августа 2018 г.
Ответить
