
Говядина тушёная с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оля Шаповалова
Ингредиенты
- говядина 700 гр
- картошка 6-7 шт
- баклажаны 2 шт
- помидоры 3 шт
- болгарский перец 2 шт
- морковь 2 шт
- лук репчатый 1-2 шт
- растительное масло (для жарки)
- соль, перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Чистим, режем картошку дольками. Баклажаны, помидоры, перец, морковь, репчатый лук режем полукольцами.
2
Режем мясо брусочками. Готовлю я в казане. На дно наливаем растительное масло, обжариваем говядину до лёгком зарумянивания). Добавляем лук, обжариваем вместе с мясом минут 7.
3
Затем добавляем все овощи, заливаем воды (не до верха), солим, перчим. И тушим до готовности овощем)



4.871508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями