Ленивый плов со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Самилова
#НЕПП
1 час
Ингредиенты
- рис 2 кружки
- свинина с салом 300 гр
- лук репчатый 2 шт
- морковь свежая 2 шт
- Соль, приправа для плова с барбарисом, масло подсолнечное
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Рис сварить обычным способом. Я варю так: на 2 кружки риса - 4 кружки воды. Промывать строго в тёплой воде раз 6! Заливать рис только кипятком. Варить 7 мин на большом огне, затем накрыть крышкой и варить на самом маленьком огне 15 мин.
2
Мясо нарезать кусочками, выложить на смазанную подсолнечным маслом сковороду и приправить.
3
К мясу добавить лук полукольцами и морковь. Я - терла на крупной терке. В идеале в настоящем узбекском плове - морковь нарезанная.
4
Когда затравка будет готова - добавить к рисунки и перемешать.
5
Осень хорошо подавать со свежими овощами )
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
