
Помидоры в зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Помидоры по такому рецепту получаются просто супер!
Ингредиенты
- Помидоры
- Сахар 1 литровая банка
- Уксус 1 литровая банка
- Вода 5 л
- Семя горчицы 1 ст.л
- Перец горошком 1 ч.л
- Соль 4 ст л.с горкой
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Развести уксус так: взять литр воды добавить 100 мл. Уксуса 70%,размешать отнять от этой массы 100 мл.а литр вылить в рассол на 5 литров воды
2
Добавить соль
3
Ложку горчицы,рассол готов
4
В стерилизованные банки,заложить бланшированные помидоры
5
Зелень я не ложу,но по желанию можно и положить
6
Залить кипящим рассолом
7
Закатать перевернуть укутать до остывания
8
В каждую банку положить по 4 - 5 горошин перца
9
Если у вас остался рассол,слейте его в банку и поставьте в холодильник до следующей закатки и используйте его
10
Так же не выливайте те,100 гр разведенного уксуса,сливайте его в литровую банку,когда наполнится используете в порцию на 5 литров воды
11
Обязательно сделайте помидоры по этому рецепту,вам очень понравится
12
На эти 6 литров рассола получается 6-7 двухлитровый банок



4.861637
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями