Хе из баклажан на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Делюсь рецептом проверенным годами. Надеюсь и вам он понравится!
5 банок по 0,5 порций
Ингредиенты
- бакложан 3 Кг
- уксуса 70% 3-4 Ложки
- лука 1 кг
- чеснока 3 головки
- горького перца 1-2 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Бакложаны нарезатьсоломкой и перемешать с солью.
2
Настоять 3 часа
3
Отжать сок. Обжарить на масле.
4
Лук нарезать полукольцами,чеснок и перец измельчить.
5
Смешать лук, перец, чеснок,баклажаны.
6
Добавить3-4 ложки уксуса
7
Все перемешать и разложить в стерилизованные банки.
8
Накрыть крышками и кипятить на водяной бане 30 мин.
9
Закатать банки и оставить остывать под одеялом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!