Запечённые кабачки с курой в духовке

Для начала мелко нарезаем курицу, морковку, помидор и лук. Солим, перчим, перемешиваем все. Добавляем сметану и мешаем. Оставляем так, пока занимаемся кабачками.

Далее очищаем кабачки, нарезаем кружками шириной примерно 4 см. И вырезаем сердцевину.

Выкладываем на смазанный маслом противень или форму. Внутрь кладём нашу курицу. Сверху посыпаем сыром и по желанию зеленью.

Ставим в духовку на 180 гр примерно на 45 минут. Смотрите по готовности. И готово. Приятного аппетита.