Лечо "Марина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Golovkova
На мой взгляд это лучший рецепт лечо, именно эти яркие баночки никогда не бывают...
9 банок 0.5 л
Ингредиенты
перца 2 кг
моркови 1 кг
лука 1 кг
сахарного песка 1 стакан
масла подсолнечного рафинированного 1 стакан
томатного сока из коробки 4 стакана
соли 2 ст ложки с верхом
70% уксусной эссенции 1 ч ложка
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Перец порезать на 4-8 частей в зависимости от размера.
2
Морковь режем колечками или полукольцами.
3
Лук режем так же - колечками или полукольцами.
4
В эмалированную кастрюлю вливаем масло, томатный сок, добавляем сахар и морковь и ставим на плиту.
5
Когда масло с соком закипят, добавляем лук, перец, соль и варим под крышкой 20-30 минут.
6
За 5 минут до окончания варки добавляем уксус.
7
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем, ставим под "шубу" до остывания, часов на 12.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!