Долма #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Абульева
Ингредиенты
- Листья виноградные
- Соль
- Перец
- Зелень (обязательно кинза)
- Фарш говяжий 1 кг
- Лук репчатый
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Виноградные листья залить кипятком на 10 минут. Будет удобнее заворачивать долму
2
В миску кладём фарш. Обжариваем репчатый лук добавляем в фарш. Режем всю зелень. Солим перчим.
3
Заворачиваем в каждый лист по чайной ложке фарша, выкладываем плотно в кастрюлю. Заливаем водой, что бы немного покрывала нашу долму. В кастрюлю я кладу тарелку размером поменьше и ставлю гнёт (в моем случае это просто банка с водой) все это на небольшом огне на 40 минут. Приятного аппетита !!)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821940
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!