Кабачки по-корейски на зиму# заготовки на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Козаченок 🏃♂️
Да, муторно...да, стерилизация нужна.. но... это в НГ на столе Божественно!!!
Ингредиенты
- Кабачки 5-7 шт
- жмени сахара, объемные 2
- моркови 5 шт.
- чеснока 1 головка
- петрушки 1 пучок
- Сладких перцев 2 шт.
- репчатого лука 1,5 шт
- жмень соли 1
- Кориандра 1 ч.л.
- шт.горошин чёрного перца 10
- горошин душистого перца 5 шт.
- перца Чили молотого 1,5 ч.л.
- жмень с горкой соли. Жмень -это полная ладошка 1
- Уксуса 9% 100 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Натереть кабачки и морковь на терке для корейской моркови.
2
Добавить нарезанный перец.
3
Добавить пучок петрушки.
4
Измельчит все специи и припустить все уксусом по вкусу, добавить специи и на 0,3 часа в холодильник.
5
Кабачки (6 шт. На 3 шт. моркови) такого размера. Получилось 4 банки по 0,5.
6
Разложить по банкам и в воде по «плечики» простерилизовать.
7
Вот.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
