2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Ленивые голубцы, отличный вариант деткам #рис
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zengall
Делюсь рецептом нереально вкусных ленивых голубцов😍. Совсем недавно открыла его для...
Ингредиенты
- 📍500 гр 📍фарша(я брала куриный)
- 📍2 морковки
- 📍2 большие луковицы
- 📍3 помидора
- 📍100 гр риса
- 📍томатная паста
- 📍1 ст.л муки
- 📍1 яйцо
- 📍250-300 гр капусты
- 📍3-4 зубчика чеснока
Шаги приготовления
157
человек планируют готовить
1
Варим рис 1 мин и накрываем крышкой. Пока готовите все остальное, он дойдет до нужной готовности. Режем капусту так, как вам удобно, заливаете кипятком и так же обвариваете минуту. Накрываем крышкой, пусть так же доходит до полуготовности. Воду ни у риса ни у капусты не сливаем.
Обжариваем натертую морковь и порезанный лук. Часть откладываем(пойдет в фарш и на подушку в форму). Добавляем муку, перемешиваем, затем томатную пасту и нарезанные помидоры. Тушим и в самом конце кладем чеснок.
2
Заливаем соус 2-3 стаканами воды и тушим пару мин. + соль, перец, сахар.
Соединяем фарш, рис(если есть жидкость, нужно слить), яйцо, половину пережарки(ту часть что отложили делим на 2 части и добавляем), чуть отжимаем капусту и так же добавляем, солим, перчим. Выкладываем в форму оставшуюся 2ую часть пережарки, формируем большие голубцы, заливаем соусом, чтобы сверху прикрывало. Готовим 50-60 мин на 180°. Приятного аппетита! #пп
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821938
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
