Королевская ватрушка #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Митрофанова
Вкусный и сытный завтрак 😄
Ингредиенты
- творога 5% 800 гр
- яйца 4
- рисовой муки 260 гр
- сливочного масла 100 гр
- Ванилин
- Сахарозаменитель
- Шоколадная стружка
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Сливочное масло трём на терку (не размягчая его - это очень важно). И перемешиваем его с мукой. Добавляем 4 желтка и немного сахзама. Все перемешиваем руками, чтобы образовалась крошка. 2/3 от полученной крошки выкладываем в форму, немного утрамбовав. Можно сделать невысокий бортик.
2
Переходим к приготовлению середины. Творог (лучше брать более сухой) перемешиваем с 4 белками, ванилином и сахзамом. Выкладываем поверх нижнего коржа. Сверху покрываем 1/3 оставшихся крошек.
3
Посыпаем частью шоколадной стружки и отправляем в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Достаём. Даём немного остыть и только потом вынимаем из формы!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!