Голубцы из Пекинской капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Ингредиенты
- Большая Пекинская капуста
- фарша мясного 700 г
- риса 150 г
- луковицы 2
- морковь 1
- перец 1
- томатной пасты 1 ч.л.
- Хмели-сунели
- Соль, перец
- Зелень
- Масло растительное
- Лавровый лист
- Чёрный перец горошком
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Разобрать капуту на листы, отварить в кипящей воде каждый лист около 2 минут, отбить плотную часть листа.
2
Отварить рис, добавить в фарш вместе с одной луковицей, перекрученой в мясорубке или мелко порезанной, посолить, добавить приправу
3
Сделать голубцы, обжарить на хорошо разогретом растительном масле
4
Обжаренные голубцы переложить в казан, сделать зажарку из лука, моркови, перца и томатной пасты
5
Выложить зажарку в казан к голубцам, залить кипятком, положить лавровый лист, перец, посолить. Готовить 40 минут на среднем огне.
6
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!