Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог "Для любимого зятя" #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Алексеева
На просторах интернета этот пирог называется сердечный или мясо в мясе, но мои зятья...
Ингредиенты
- куриного филе 600 г
- куриных сердечек 400 г
- яйца 2
- средних луковицы 2
- средняя морковка 1
- Сыр твердый столько сколько вы любите
- Соль перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем куриный фарш из филе и одной луковицы, соль перец по вкусу.
2
Фарш выкладываем в форму (у меня круглая 25 см) формируем корзинку.
3
Делаем начинку: сердечки, яйца и лук измельчаем в блендере (можно сердечки, лук, перемолоть на мясорубке, и потом перемешиваем с яйцами) добавить морковку тертую на мелкой тёрке, солим, перчим по вкусу. Не поленитесь и обработайте сердечки, вырежьте из них такую белую трубочку (не знаю как она называется), при запекании они торчат и смолоть их трудновато, это может показаться трудоемким, но поверте пирог этого стоит!!
4
Начинку выливаем в подготовленную корзинку.
5
Выпекаем 40 минут при 200 градусах. При выпекании выделяется много сока в процессе выпекания его можно слить, и очистить поверхность от пенки.
6
Через 40 минут пирог посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку пока не расплавится сыр и не приобретет красивый цвет.
7
Приятного аппетита!!!
8
Этот рецепт участвует в конкурсе 🥕🍏 #ПП vs #неПП 🍔🍕
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82123
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
