avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Очень быстрое тесто для жареных пирожков
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Очень быстрое тесто для жареных пирожков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга
Приготовить тесто еще проще и быстрее - точно невозможно!
9 очень больших порций
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
266
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
46 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
93 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Кефира 200 мл
  • Муки 24 ст. л.
  • Куриных яйца 2
  • Сахара 2 ч. л.
  • Соли 2 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Начинка в пирожки любая

Шаги приготовления

23
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем два куриных яйца.
2
Вливаем 200 мл кефира комнатной температуры и 1 чайную ложку соды. Перемешиваем тщательно.
3
Добавляем две чайные ложки сахара.
4
Добавляем две чайные ложки соли.
5
Все это перемешиваем. Венчик откладываем, он больше не нужен. Начинаем добавлять муку (ориентировочно) 24 столовые ложки.
6
Замешиваем тесто руками. Добавляем муки еще, если тесто сильно липнет к рукам - подпыляя стол, но не в само тесто. Наше тесто должно оставаться очень мягким. Как только тесто перестало сильно липнуть, вымешиваем его очень хорошо руками.
7
Ну все, тесто готово! Серьезно!
8
Ставим сковороду с большим количеством масла на разогрев.
9
Делим наше тесто на равные части.
10
Начиняем, лепим пирожки. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
11
Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилось 9 крупных пирожков. Тесто позволяет положить вовнутрь очень много начинки. Само тесто очень-очень вкусное! Всем творческих успехов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3