Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Очень быстрое тесто для жареных пирожков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Приготовить тесто еще проще и быстрее - точно невозможно!
9 очень больших порций
3
Ингредиенты
- кефира 200 мл
- муки 24 столовые ложки
- куриных яйца 2
- сахара 2 чайные ложки
- соли 2 чайные ложки
- соды 1 чайная ложка
- Растительное масло для жарки
- Начинка в пирожки любая
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
В миску разбиваем два куриных яйца.
2
Вливаем 200 мл кефира комнатной температуры и 1 чайную ложку соды. Перемешиваем тщательно.
3
Добавляем две чайные ложки сахара.
4
Добавляем две чайные ложки соли.
5
Все это перемешиваем. Венчик откладываем, он больше не нужен. Начинаем добавлять муку (ориентировочно) 24 столовые ложки.
6
Замешиваем тесто руками. Добавляем муки еще, если тесто сильно липнет к рукам - подпыляя стол, но не в само тесто. Наше тесто должно оставаться очень мягким. Как только тесто перестало сильно липнуть, вымешиваем его очень хорошо руками.
7
Ну все, тесто готово! Серьезно!
8
Ставим сковороду с большим количеством масла на разогрев.
9
Делим наше тесто на равные части.
10
Начиняем, лепим пирожки. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до румяности с двух сторон.
11
Из указанного в рецепте количества ингредиентов у меня получилось 9 крупных пирожков. Тесто позволяет положить вовнутрь очень много начинки. Само тесто очень-очень вкусное! Всем творческих успехов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
