Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеные овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Клименко
Для любителей кабачков и капусты:)
Ингредиенты
- большой кабачок 1-1,5 кг
- вилка капусты 1/2
- средние моркови 2
- томата 2
- большая луковица 1
- болгарских перца 2
- Чеснок пару зубков
- Майоран, соевый соус
- Зелень кинзы
- соевый соус
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лежу морковь кружками, лук полукольцами. Пассирую.
2
Добавляю перец порезанный соломкой, помидоры - кубиками. Капусту шинкую. Кабачок чищу от семян и кожуры.
3
Все кидаю к луку и моркови. Поливаю соевым соусом (примерно 100 мл). Посыпаю сухим майораном. Воду не добавляю поскольку достаточно выделяется при тушении.
4
На медленном огне тушу около 30 мин. Добавить мелко порубленный чеснок. Зелень по желанию.
5
Приятного аппетита:)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98631
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
