Лечо на зиму#не ПП #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Лечо можно использовать как отдельное блюдо или как приправу к первым
Ингредиенты
- Помидоры молотые 1,5 литра
- Перец сладкий 2,5 кг
- Соль 5 грамм
- Сахар 100 грамм
- Морковь 3 шт
- Лук репчатый 2-3 головки
- Масло растительное 200 мл
- Уксус 100 мл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В большую сковороду вылить молотые помидоры, резанный соломкой лук и морковь, туда же добавить соль, сахар, масло, уксус
2
Всё тушить около 25-30 минут, тем временем чистим и режим кубиками перец. Добавить перец в нашу смесь и тушить ещё минут 30.
3
Пока всё тушиться, стерилизуем банки и крышки.
4
Выкладываем всё в стерилизованные банки и закатываем крышкой.
5
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!