
Лечо на зиму#не ПП #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Лечо можно использовать как отдельное блюдо или как приправу к первым
Ингредиенты
- Помидоры молотые 1,5 литра
- Перец сладкий 2,5 кг
- Соль 5 грамм
- Сахар 100 грамм
- Морковь 3 шт
- Лук репчатый 2-3 головки
- Масло растительное 200 мл
- Уксус 100 мл
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В большую сковороду вылить молотые помидоры, резанный соломкой лук и морковь, туда же добавить соль, сахар, масло, уксус
2
Всё тушить около 25-30 минут, тем временем чистим и режим кубиками перец. Добавить перец в нашу смесь и тушить ещё минут 30.
3
Пока всё тушиться, стерилизуем банки и крышки.
4
Выкладываем всё в стерилизованные банки и закатываем крышкой.
5
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями