
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lia Marena
Сочный пирог, альтернатива дрожжевому тесту.
8 порций
25
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Кефира 200 мл
- Сахара 180 г
- Растительного масла 100 мл
- Яйца 2
- Разрыхлителя 2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка 1:
- Творога 200 г
- Яйцо 1
- Сахара 3 ст. л.
- Начинка 2:
- Слив, персиков или консервированных персиков 300 г
Шаги приготовления
338
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, без комочков, разрыхлитель можно заменить чайной ложкой пищ. соды. Консистенция жидкой сметаны.
2
Измельчить фрукты в небольшой кубик, к свежим добавить сахар по вкусу. Творог вместе с сахаром и яйцом измельчить погружным блендером. Если фрукты из банки, добавить две ложки сиропа, из под них, в творожную массу.
3
Форму смазать сливочным маслом, вылить 1/3 теста, а дальше чередовать ложкой каждую начинку плюс тесто. Выпекать в среднем 30 минут при 180°С.



4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 9
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 25
)
)
)
)
)