Маринованый овощной физалис #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексей М
Оригинальная закуска на зиму
Ингредиенты
- физалиса 3 кг.
- воды 1,5 литра
- ст.ложки соли 2
- стручек горького перца 1
- сахара 4 ст. ложки
- 9% уксуса 80 мл
- подсолнечного масла 100 мл.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищаем физалис от "фонариков", он должен быть созревшим, не зелёным.
2
Готовом маринад,смешивая воду, соль, сахар, масло и уксус, ставим на огонь и доводим до кипения
3
В отдельной кастрюле бланшируем 1 минуту физалис и выкладываем в 0,5 л. простерилизованные банки, куда добавляем несколько кусочков острого перца
4
Заливаем кипящим маринадом и закручиваем под крышку, переворачиваем и оставляем до охлаждения в теплом месте. Получается 9-10 банок.
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821964
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!