
Абрикосовое варенье с облепихой и мятой #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Юрина
В гостях я пробовала это варенье в "полном составе" с мятой, сама варила только абрикос...
Ингредиенты
- абрикос 1 кг
- сахара 1 кг
- облепихи 300 граммов
- пучек мяты 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Абрикосы помыть, вынуть косточки и засыпать сахаром на ночь.
2
Когда абрикосы настоятся, дадут сок, добавить облепиху и поставить на маленький огонь. Кипятить примерно минут 5 -10. Если огонь не большой и кипение слабое, то много пены не будет и ее можно не снимать. Остудить.
3
Кипятить 3 раза, последний раз можно подольше, проверяя густоту сиропа, капая несколько капель на охлажденную тарелку. Когда капли станут вязкими варенье готово.
4
Мяту добавлять в последнее кипячение, можно пучком связанным нитками и вынуть в конце варки, или оборвать листочки и без стебельков добавить в варенье. Приятного аппетита!
5
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)