1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Заливной пирог с капустой и рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Чибранова ✈
Быстрый, нежный пирог. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 3
- сметаны 2 ст.л
- соды (гашеной) 1/2 ч.л
- Соль
- Молоко 200-250 мл
- Мука с горкой. (консистенция теста как на оладьи) 12-14 ст.л.
- Начинка:
- Капуста тушёная с луком
- рыбной консервы. (у меня скумбрия в масле) 1 банка
- Сливочное масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с солью до густой пены. Добавить соду (я гашу ее соком лимона), добавляем молоко, сметану и вводим муку, постепенно доводим до нужной консистенции, тщательно перемешать чтобы небыло комочков.
2
На сливочном масле обжарить нарезаный кубиками лук, добавить нашинкованную капусту, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, соль и тушить до готовности. С консервы слить жижу, а рыбу размять вилкой и добавить к готовой капусте.
3
Смазать форму сливочным маслом, вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при 180° 40-50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95907
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
