Десерт Торт

Торт именинный

Name: Торт именинный
Ingredients: Для теста:; муки; яйца; сахара; ванилина; уксус 9 процентов; Сода питьевая; сливочного масла; варёной сгущенки; шоколадка; сливочного масла; пастеризованного молока; грецкого ореха; Соль; сливочного масла; Крем:; 2 крем:; Посыпка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Николавна

Пеку с душой . Сыновья очень любят . В основном продукты беру на глазок . Этот - на...

Ингредиенты

Для теста:
муки 2 ст.
яйца 2
сахара 1,5 ст
ванилина пачка
уксус 9 процентов
Сода питьевая пол.чайной ложки
сливочного масла 50 гр
варёной сгущенки банка
шоколадка 1
сливочного масла 50 гр
пастеризованного молока 380 гр
грецкого ореха 200 гр
Соль чайная ложка
сливочного масла 150 гр
Крем:
2 крем:
Посыпка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В эмалированную миску просеять муку, добавить сахар, масло (натёртого на тёрке),яйца, молоко, соль, ванилин. Взбить миксером. Консистенция получится должна как густая сметана. На ложечке загасить соду питьевую уксусом. Добавить в тесто, перемешать ложкой.

Включить духовку на 180 градусов. Противень смазать растительным маслом, застелить специальной бумагой.

Вылить тесто на противень. Выпекать до готовности при 180 градусов.

Крем: 50 гр. сливочного масла смешать с сгущенным молоком. Взбить миксером. Грецкий орех перебрать, измельчить. Добавочный крем: Шоколад разломать в кружке, растопить на водяной бане, предварительно добавив к шоколадки маленький кусочек масла сливочного.

Пропекший корж остудить, переложить на разнос, предварительно убрав бумагу. Разрезать пополам. На одну половинку намазать кремом частично и посыпать грецким орехом. Затем на этот смазанный корж уложить второй и смазать оставшимся кремом. Полить с кружки растаявшим шоколадом.