Лодочки с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Очень вкусное блюдо, сытное и ароматное. Готовится на кефиром тесте. Попробуйте, вам...
Ингредиенты
Кефир 500 мл
Сода 1/2 чайной ложки
Мука 500 гр
Соль 1/2 чайной ложки
Для начинки :
фарш мясной 500 гр
Луковица 1 штука
Болгарский перец 1 штука
Горький перец, соль черный молотый перец по вкусу
зелень
Сыр твердый 100 гр
Шаги приготовления
183
человека планируют готовить
1
Для теста : в кефир комнатной температуры добавляем соду, соль, муку и замешиваем тесто. Тесто стараемся не забивать мукой, лучше всего смазать руки растительным маслом. Оставить отдохнуть 15 минут.
2
Для начинки : фарш смешиваем с измельченным овощами, солим, перчим по вкусу.
3
Тесто разделить на 4 части. Каждую раскатываем в форме прямоугольника, формируем лодочки. В лодочки укладываем мясной фарш. Посыпаем зеленью, смазываем края желтком.
4
Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут, затем вынимаем, посыпаем тертым сыром и ставим обратно в духовку до расплавления сыра на 5-7 минут. Приятного аппетита ❤ еще больше рецептов на моей странице в инстаграм @sladkaya_skazka_shahty, заходите, подписывайтесь, там много интересного 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82139
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!