Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Квашенная цветная капуста #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Асмик🥗🥩🍴
Ингредиенты
- цветной капусты 1 кг
- моркови 0,5 кг
- чеснока 1 головка
- сельдерея Пучок
- Лавровый лист
- Перец горошек
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Вымыть капусту, разделить на соцветия.
2
Очищенную морковь порезать на кольца толщиной в 1 см.
3
Приготовить рассол. На 1,5 литра холодной воды 2,5 столовые ложки соли. Растворить соль в воде.
4
Сложить капусту переслаивая её с морковью и специями в ёмкость и залить холодным рассолом. Накрыть крышкой и оставить на 5-7 дней. Как только рассол хорошо помутнеет, слить его в кастрюлю и поставить кипятить.
5
Капусту, морковь, специи и сельдерей сложить в чистые банки и залить кипящим рассолом. Закатать крышками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931056
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
