
Фетучини с лангустинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Куликова
#марафон
Ингредиенты
- лапши гнёзда 1/2 упаковки
- очищенных хвостиков лангустинов 200 грамм
- томаты черри 10 штук
- сметана 15% 6 ст. ложек
- молоко 1/2 стакана
- подсолнечное или оливковое масло 2 ст.ложки
- сливочное масло 50-80 грамм
- смесь перцев
- сушёный базилик
- соль
- сыр 100-150 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваю до полуготовности пасту. Чищу лангустины. Обязательно вынимаю кишечник с калом.
2
Чищу лук и чеснок. Нагреваю сковороду с маслом сливочным и растительным маслом.
3
Редеем лук и чеснок.
4
Обжариваю лук и чеснок. Добавляю специи: базилик и Смесь перцев.
5
Перемешиваем, добавляем сметану и молоко.
6
Тушим минуты 3-4 до полного растворения сметаны и однородной консистенции. Добавляем лангустины, через 3-4 минуты Черри.
7
Тушим ещё минует 5-7 до полной готовности. Трём сыр в отдельную посуду. Выкладываем расту в сковороду к лангустинам.
8
Перемешиваем и тушим ещё пару минут. Посыпаем сыром. Приятного аппетита!



4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями